Bistro Yuu
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プルドポーク!

プルドポーク!

2024/02/10

プルドポーク!

柔らかな食感で、さっぱり、ヘルシーなお肉!

豚肉を時間をかけて煮込み細かく裂いて作るプルドポーク。
お肉の本場アメリカで親しまれているBBQ料理!

pulled=引き裂かれた
poke=豚肉

そのままでももちろん、サラダやパンにのせてもOK!
今回はプルドポークバーガーにしてみました!

ディナーのおつまみどんどん増やして行きます!
ご来店お待ちしております!


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